AHLEI AHLEI-CHA : Certified Hotel Administrator

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AHLEI Certified Hotel Administrator AHLEI-CHA Prüfungsfragen mit Lösungen:

1. An ornamental branched holder for more than one candle is know as:

A) candle stand
B) branched holder
C) Candelabera
D) Arched candle stand

2. A banquet captain may also serve as maitre d's for small functions.

A) True
B) False

3. What is meant by the term "a la Carte" ?

A) it is the term used to refer to the fresh linen used in the rooms
B) it is a menu that has price stated for each item offered, instead of a fixed price for an entire meal
C) it is the French term for the center pieces on the dinner tables
D) it refers to the carts used for room service

4. A list of all guides provided by the meeting manager that contains details on room requirements, special
guests, payment method, etc is called a list.

A) overview
B) report
C) housing
D) manager's

Fragen und Antworten: